守歲

又是一場沒有蛋糕的生日晚餐。
Olivia為此做了個很好的詮釋，沒有吹蠟燭就不會在年齡上增加一歲，媽媽就維持在38歲。
星期一菜市場休市，爲此週日就提早請小店老闆娘幫我買了一隻豬前腿，從台灣帶來的手工麵線只剩一小把，只好將就買了小店老闆娘推薦的新加坡製的麵線。

1.豬腿剁成小塊，先過熱水
2.取一沙鍋，豬腿放入，加入冰糖與醬油，開火先拌勻入味後，再加紹興酒與
米酒
3.等燒滾後，開小火，蓋鍋蓋慢慢的悶煮，等肉燒爛收汁即成

煮開熱水下麵線，用豬油、凉拌用的味噌、蔥珠、油蔥酥把麵線拌勻，小朋友吃得高興，看到Hanna的滿足表情，稍減了沒有準備蛋糕的歉疚。